Moules à la sauce tomate épicée

4.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
85 g d'huile d'olive
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de tomates concassées en conserve
100 g de vin blanc sec
1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3 h

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10 min

Mayonnaise

5 min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 h

Confiture de tomate et de piment rouge

1 h 15 min

Moules au basilic, amandes et beurre

40 min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45 min