Wieprzowina w sosie pomarańczowym
TM5 TM6

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.7 (38 ratings)

Ingredients

  • 3 pomarańcze, ekologiczne
  • 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g wody
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2160 kJ / 516 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
22.3 g
Fibre
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes