Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 3 gwiazdki anyżu
- ½ łyżeczki goździków
- ½ łyżeczki ziaren ziela angielskiego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
- 650 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 - 140 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 120 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 150 g tortilli kukurydzianych, pokrojonych w paski (1 x 4 cm) (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 850.6 kJ / 203.2 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 6.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 523.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 λεπτ.
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 λεπτ.
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 Min
Egejska zupa warzywna
50min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1ωρ.
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35min