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Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta
4.7 22 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di Cheddar a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di farina
  • 110 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 550 g di cimette di broccoli
  • 500 g di brodo di pollo
  • 170 g di panna da cucina fresca
  • 4 pagnotte (200 g circa, l'una)
  • prezzemolo fresco per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 35 g
Calories 3644 kJ / 871 kcal
Fat 40 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 95 g

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