Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di zucchine a pezzi
- 100 g di formaggio vegano (tipo di riso)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 12 fette di affettato di seitan al naturale
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
or ½ cucchiaino dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carbonara vegana
30 Min
Pasta al forno vegan
1 Std.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Polpette di pane di mais
1h 10min
Crêpes ai carciofi (vegan)
1 Std. 30 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Tiramisù Vegan
3 Std. 20 Min
Panna (vegan)
10min
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Insalata di riso vegetariana
40min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min