![Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E8D836D-90B0-484A-BEFF-EF355259B8A5/Derivates/5542dc81-20d9-4ef8-9bbe-c1a99c0c7e53.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Öl
- 300 g Hähnchenbrust, in Streifen (2 cm lang)
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Eier, gekocht (siehe Tipp)
- 1 Eisbergsalat, klein
- 300 g Möhren längs geviertelt, in Stücken (2 cm)
- 2 rote Paprika
- 20 g Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- 1 Avocado, reif, in mundgerechten Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1416 kJ / 338 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4.9 g
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