Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 93 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Turecký flatbread
2 godz. 10 min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Soljanka z DDR
1h 30min
Zelné knedlíky
36 Min
Klasický bratwurst
3h 30 min
Bob čorba
13 godz. 15 min
Kukuřičný chléb
1h 5min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15 min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
No ratings
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 godz. 25 min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2h 40min