Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů

Ingredients

  • mletého drůbežího masa
    300 gramů
  • slaniny mleté (viz Tip)
    200 gramů
  • vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
    1
  • voda na namočení
  • ledových kostek
    130 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 čajová lžička
  • hořčice
    1 čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 ½ čajové lžičky
  • kari
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • granulovaného česneku
    ¾ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • vody
    500 gramů

Nutrition per 1 kus

Calories 286 kcal / 1197 kJ
Protein 4 g
Fat 31 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...