Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 h

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 h 10 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Rybí karbanátky s quinoou

1 h 15 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Rýže tří chutí

40 min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 h

Ryba po řecku

35 min

Tilápie s červeným kari

40 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Show all

Show all