Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů

Ingredients

  • jehněčího mletého masa
    300 gramů
  • slaniny mleté (viz Tip)
    200 gramů
  • vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
    1
  • ledových kostek
    130 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 vrchovatá čajová lžička
  • hořčice
    1 vrchovatá čajová lžička
  • granulovaného česneku
    ¾ čajové lžičky
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    1 snítka
  • čerstvého rozmarýnu jen jehličky
    1 snítka
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • vody
    500 gramů

Nutrition per 1 kus

Calories 385 kcal / 1611 kJ
Protein 10 g
Fat 39 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...