Skip to main content Search
Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička koření na zvěřinu
  • 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 30 gramů sušených třešní
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 37 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

4.6(116)

55 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

4.7(11)

1 h

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7(13)

1 h 55 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1 h 45 min

Hovězí Stroganoff

4.4(240)

35 min

Rychlé makaróny z trouby

4.7(57)

1 h 10 min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.1(17)

1 h 10 min

Fazolový guláš s klobásou

4.7(131)

11 h 25 min

Kari nudle s vepřovým masem

4.5(266)

45 min

Polévka Tom Kha Gai

4.8(48)

45 min

Telecí guláš v chlebu

5.0(1)

6 h 30 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

4.8(95)

45 min

 Show all
Show all