Nugget di pollo con chutney al melone

Nugget di pollo con chutney al melone

4.7 15 rating

Prep. 40 min

Total 3 h

4 porzioni

Ingredients

Chutney al melone

300 g di polpa di melone a pezzi
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
175 g zucchero
10 g di gelificante 2:1
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna
20 g di aceto di vino bianco
20 g di uvetta
1 pizzico di curry in polvere

Nugget

300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di paprika dolce
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta senza crosta, a pezzi
120 g di yogurt bianco non zuccherato
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
olio per frittura q.b.
2 uova
120 g di pangrattato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Anguria e melone 10 Recipes
Italy

Il meglio del mese luglio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Tortillas messicane con maiale

1 h 20 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 h 55 min

Ras el hanout

15 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 h 30 min

Crocchette di gamberi

10 h

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 h

Croquembouche monoporzione

2 h 40 min

Samosas di verdure

1 h 10 min

Gyoza

1 h

Empanadas di pollo argentine

4 h

Nuggets di pollo

25 min

Empanadas di carne

1 h 10 min