Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
TM5 TM31 TM6

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 240 γρ. λευκά ρεβίθια, ψημένα
    or 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
  • 510 γρ. νερό
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
    or 25 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 150 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 900 γρ. αλεύρι
  • 150 γρ. μπέικον, σε κομματάκια
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1234 kJ / 295 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Fat
12 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes