Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 12 h 10 min

18 φέτες

Ingredients

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Calories 596 kJ / 144 kcal

Fat 13.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

No ratings

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

No ratings

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 h 35 min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 h

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45 min

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45 min

Βίγκαν μπέργκερ

45 min

Χούμους

2 h