Search
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
3.3 9 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 40 g d'emmental coupé en morceaux
  • 100 g de noisettes
  • 1000 g d'eau
  • 3 étoiles de badiane
  • 100 g de lentilles vertes sèches
  • 560 g de panais coupés en bâtonnets
  • 170 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 filet d'huile d'olive
Purée de panais à la badiane (3 petits pots 6-12 mois)
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 100 g de lait
Purée de panais aux croquants d’emmental et lentilles à la badiane (3 portions 1-3 ans)
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 100 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 157.3 mg
Protein 31.5 g
Calories 2649.5 kJ / 634 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 20.8 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 57.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recipes
France

You might also like...

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

3.4(14)

50 Min

Burger végétarien à la betterave

Burger végétarien à la betterave

3.7(46)

3 Std. 25 Min

Pudding au riz noir

Pudding au riz noir

4.3(6)

1 Std. 15 Min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

2.8(91)

45 Min

Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

3.7(6)

2 Std. 5 Min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

3.0(11)

1 Std. 10 Min

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0(21)

2 Std.

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

3.4(19)

1 Std.

Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

3.4(77)

55 Min

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.3(6)

1 Std. 45 Min

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(59)

1 Std. 5 Min

Carottes râpées à ma façon

Carottes râpées à ma façon

4.2(99)

20 Min