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Insalata di cetrioli e mortadella
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cetrioli privati dei semi, a pezzi600 g
-
di sale4 pizzichi
-
di scalogno tagliato a metà50 g
-
di cetriolini sott'aceto sgocciolati80 g
-
di senape2 cucchiai
-
di aceto di vino rosso2 cucchiai
-
di olio neutro (o olio di noci)30 g
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di mortadella a cubetti (circa 1 cm)300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
305 kcal /
1276 kJ
Protein
15 g
Fat
26 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1 g
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