Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

500 g

Ingredients

de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
220 g
de harina de arroz casera o certificada sin gluten
30 g
de mantequilla en trozos congelada
200 g
de agua muy fría
90 g
90 g de vino blanco, muy frío
de sal
¼ de cucharadita
de vinagre
1 cucharadita

Nutrition per 500 g

Calories 2363 kcal / 9887 kJ

Protein 10.4 g

Fat 162.6 g

Carbohydrates 201.3 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 102.9 g

Sodium 1832.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

2 h 50 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 h

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2 h 45 min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 h 10 min

Crêpes sin gluten

Crêpes sin gluten

45 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

1 h

Lasaña sin gluten

Lasaña sin gluten

2 h

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1 h 20 min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 h 50 min