Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 55 g de azúcar refinada
- 1 g de sal fina
- 25 g de mantequilla
-
150
g de vino de marsala, dulce
or 150 g de vino dulce (oporto o jerez) - 335 g de harina de trigo
- 1 pieza de claras de huevo
- aceite en aerosol, cantidad necesaria
Crema pastelera
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 piezas de huevo
- 1 cda esencia de vainilla
Natilla de caramelo
- 105 g de azúcar refinada
- 50 g de leche
- 50 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 2 cditas esencia de vainilla
- 80 g de glucosa
- 15 g de mantequilla
- 95 g de queso crema
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre
- 1000 g de aceite
Cannoli
- 1 pieza huevo, para barnizar
- 1000 g de aceite vegetal, para freír
- 50 g de azúcar glass
- Nutrition
- per 1 porciones
- Calories
- 693 kJ / 165 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 35 mg
In Collections
Alternative recipes
Rebanadas de helado de piña y coco
No ratings
La Pavlova despeinada
4h
Praliné de avellanas TM6
25min
Crujiente de avellanas
4h
Barras de chocolate con menta
1 godz.
Ganache de chocolate
35 min
Tarta de limón amarillo
50 мин.
Cannoli (Los Soprano)
1 godz.
Pavlovas con frutos rojos
2ч.
Pastel avellanado crispie
3ч.
Paletas de caramelo TM6
40 мин.
Macarrones con merengue suizo
1 godz. 10 min