Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g udźca z indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g bułki tartej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 500 g kapusty, młodej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 100 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 844.3 kJ / 201.7 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 825 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45min
Zupa z kalarepy
1hod.
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 Min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1hod. 20min
Sałaciorka
50 Min
Zupa z pokrzyw
40min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Węgierska zupa grzybowa
45min