Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
5
liści szałwii, świeżych, drobno posiekanych
or 1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 30 g bułki tartej
- 70 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2344 kJ / 560 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 43.7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 Std. 10 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 godz. 45 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 Std.