Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 Std.
Omułki w białym winie
35 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 Std.
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min