Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
TM6 TM5

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

4.2 (105 ratings)

Ingredients

Sałatka

  • 1100 g wody
  • 350 - 400 g różyczek brokułu (z 1 szt.), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 300 g sałaty lodowej, pokrojonej na 8 cm kawałki
  • 30 - 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 220 - 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
    or 220 - 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 250 - 300 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Dressing

  • 10 g musztardy miodowej
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g syropu klonowego
  • 20 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)

Serwowanie

  • 4 łyżki pestek dyni (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1195.3 kJ / 285.5 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
18.8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
9.3 g
Sodium
460 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes