Marine Somon, Kişnişli Mayonez

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porsiyon

Ingredients

Marinasyon
  • limonun kabuğu sarı kısımları
    1
  • sarımsak
    2 diş
  • taze zencefil kabukları soyulmuş
    10 - 20 g
  • kişniş yaprağı
    2 dal
  • yoğurt
    100 g
  • toz zerdeçal
    ½ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
    toz acı kırmızı biber
  • limon suyu
    20 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (tanesi yakl. 150 g)
    6
Kişnişli Mayonez
  • kişniş yaprağı (yaklaşık 1 demet)
    30 g
  • yeşil acı biber (optional) parçalara bölünmüş
    ½ - 1
  • mayonez
    150 g
  • limon suyu
    1
  • kimyon
    ½ tk
  • tuz
    1 - 2 tutam
  • tuz
  • karabiber
  • salatalık şerit halinde kesilmiş, servis etmek için
    1 - 2

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 380.3 kcal / 1591.2 kJ
Protein 31 g
Fat 24.7 g
Carbohydrates 7.3 g
Fibre 0.5 g
Sodium 78.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...