Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Portakallı Somon
- 5 g zencefil, taze kök, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları, ince rendelenmiş
- 30 g taze sıkılmış portakal suyu
- 40 g soya sosu
- 2 diş sarımsak
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız (bütün parça)
- 5 filiz kekik, taze
- ½ portakal (yaklaşık 120 g), yarım dilimler halinde kesilmiş
Brokoli Kuskus
- 550 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 1 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 10 g tereyağı
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 50 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zencefilli Limonata
10 min
Elmalı Sıcak Çay
40 Min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 Std. 15 Min
Karamelize Elmalar
15 min
Çırpılmış Yumurta
10 min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1 Std.
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2u. 55min
Buharda Göz Yumurta
15 min
Guacamole
15 min
Margarita
10 min