Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
6 porsiyon

Ingredients

  • zeytinyağı
    40 g
  • dana bonfile küp küp kesilmiş (6 cm x 4 cm)
    600 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    2 tutam
  • soğan elma dilimi şeklinde kesilmiş
    150 g
  • domates parçalara bölünmüş
    200 g
  • kırmızı biber parçalara bölünmüş (2 cm)
    120 g
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (2 cm)
    120 g
  • jalapeño biberi, konserve
    20 - 30 g
    ½ - 1 chili biberi
  • domates salçası
    30 g
  • ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
    ½ tk
    ¼ küp tavuk bulyon
  • konserve Meksika fasulyesi süzdürülmüş
    250 g
  • su
    100 g
  • mısır unlu tortilla
    6
  • ekşi krema
    100 g
    süzme yoğurt
  • avokado
    2
  • kişniş yaprağı
    4 yk
  • misket limonu dilimlenmiş
    1

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 446 kcal / 1875 kJ
Protein 29 g
Fat 23 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...