Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco
- 600 - 700 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-2 cm)
- 600 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 350 g de arroz basmati
- 20 g de coco rallado
- 80 g de salsa de soja
- 80 g de azúcar moreno
- 160 g de mantequilla de cacahuete
- 80 g de zumo de naranja
- 1 - 4 cucharaditas de salsa sriracha (ajuste a su gusto)
- 150 - 200 g de tirabeques
-
200
g de maíz baby en conserva
or 200 g de maíz en conserva - 50 - 100 g de cacahuetes tostados sin sal, picados
- 5 ramitas de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3611 kJ / 864 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 74.9 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 21.2 g
- Sodium
- 996.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo korma (India)
50 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min
Pollo tikka masala
30 min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pad thai de langostinos
30 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min