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Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias
3.8 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
6 doses
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Ingredients

  • manteiga
    70 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • iogurte grego
    50 g
  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • carne de vaca picada
    250 g
  • feijão-verde cortado em pedaços
    200 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • sal
    2 c. chá de
  • piripíri
    1 pitada de
  • água
    1200 g
  • arroz basmati
    350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 837.6 mg
Protein 13.4 g
Calories 1963.8 kJ / 469.4 kcal
Fat 21.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 9.8 g
Carbohydrates 54.8 g

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Revista Setembro 2019 27 Recipes
Portugal

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