Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hühnerbrühe
- 700 g Suppenhuhn (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Suppe
- 50 g Porree, in Ringen
- ½ Bund Petersilie, gehackt
- 80 g Suppennudeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Gulasch
2h
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat
30 min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2h
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4 Std.
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1 Std. 30 Min
Fleischklößchen-Suppe
30 min
Hühner-Nudel-Eintopf
2h
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50 min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1 Std. 30 Min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Mini-Rouladen
3h 30min