Kartoffel-Apfel-Salat

Kartoffel-Apfel-Salat

4.7 285 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

8 Portionen

Ingredients

Kartoffeln fest kochend, mit Schale, gegart, kalt
1500 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Äpfel rot, mit Schale, in Stücken
300 g
Gewürzgurken in Stücken
200 g
Zitronensaft
10 g
Zwiebeln halbiert
2
Crème fraîche
200 g
Sahne
100 g
Senf mittelscharf
10 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1216 kJ / 291 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach mal Pause! 11 Recipes
Germany

Mach mal Pause! 11 Recipes
Austria

You might also like...

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 h 30 min

Apfel-Cheddar-Salat

25 min

Möhren-Senfgurken-Ragout

45 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

50 min

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40 min

Gurkensauce

10 min

Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce

35 min

Wirsing-Birnen-Salat

25 min

Kartoffel-Porree-Salat

5 h 30 min

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

40 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h