Pumpkin pie

Pumpkin pie

4.5 37 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

16 fette

Ingredients

Zucca

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Pasta frolla

110 g zucchero
110 g di burro freddo a pezzi
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale

Ripieno

2 uova
100 g zucchero
20 g di miele
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di cacao amaro in polvere
100 g di amaretti duri a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 26.9 mg

Protein 6.9 g

Calories 1138.5 kJ / 271.9 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 min

Panini dolci alla patata americana

3 h

Croissant (vegan)

4 h

Fishburger con verdurine

3 h

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30 min

Gallette alle pesche

1 h 30 min

Crostini con crema di avocado e daikon

20 min

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1 h

Torta cioccolato e barbabietola

2 h 30 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 h 15 min

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1 h 20 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min