Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zucca
- 1500 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca a pezzi
Pasta frolla
- 110 g di zucchero
- 110 g di burro freddo a pezzi
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 20 g di miele
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di amaretti duri a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1138.5 kJ / 271.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 26.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Omini di pan di zenzero
2 godz. 5 min
Stelle di pan di zenzero
1h 35min
Cinnamon rolls
4h
Biscotti allo zenzero
45 min
Lemon curd
20min
Apple crumble (Crumble di mele)
1h
Brownies al caramello
2h
Biscotti al burro, tè matcha e vaniglia
4h
Tarte Tropezienne
3 Std. 30 Min
Lemon meringue pie
3 Std.
Banana Bread
1 Std. 50 Min
Macadamia Hawaiian pie
1h 35min