Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych (5-6 kawałków)
or 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i osuszonych ręcznikiem papierowym (5-6 kawałków) - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oleju
- 200 g pomidorów, z puszki, krojonych
- 200 g wody
- 50 g ketchupu
- 10 g cukru
- 10 - 15 g octu
- 50 g śliwek suszonych, bez pestek
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1039.7 kJ / 248.3 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 512.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Śledzie w kożuchu
1h
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Śledzie po cygańsku
2u. 20min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Ryba po grecku
45min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min