Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g kapusty kiszonej
- 125 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 275 - 300 g wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 owoce jałowca
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 kaszanki (krupnioki)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2939.2 kJ / 702.5 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 60.6 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2651.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kapusta gotowana
30 min
Kapusta zasmażana
1h 35 min
Fasolka po bretońsku
13小时 30 分钟
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2óra 10p
Żeberka w kapuście
2óra 10p
Grzyby z czosnkiem
20 min
Jajka w szarym sosie
40 min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5 min
Kulki rybne w marynacie
26 godz. 20 min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
4h 10min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Bigos
1h 30 min