Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelatina de mermelada
- 6 hojas de gelatina
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 250 g de zumo de arándanos rojos
- 1 cucharadita de agaragar (3 g)
Plancha de bizcocho genovés
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Merengue de mermelada y montaje
- 100 g de mermelada de frambuesas
- 60 g de azúcar
- 40 g de agua
- 2 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de colorante rojo (optional)
- 24 frambuesas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 387 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 52.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Milhojas de chocolate y nata
2 Std. 30 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Merengue italiano
20min
Merengue francés
2 Std. 15 Min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Tarta de merengue y fresas
1 Std. 10 Min
Fault line cake de melocotón y naranja
6 Std.
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1h 30min
Candy corn pudding
1 Std. 50 Min
Tarta de piña y coco con frosting de rosas
5ωρ.
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25óra 40p
Tarta de piña al revés
40 Min