Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 922.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1hod.
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1hod. 30min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1hod.
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Koszyczki z prosciutto
40 min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min
Sałatka z burakami i gruszką
25min