Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

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Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

2 unidades

Ingredients

4 huevo
70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 754.8 mg

Protein 48.8 g

Calories 7054 kJ / 1686 kcal

Fat 51.2 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 255.6 g

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