Pane integrale senza glutine

Pane integrale senza glutine

3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
18 fette

Ingredients

  • di miglio
    100 g
  • di amaranto
    100 g
  • di riso
    50 g
  • di grano saraceno
    150 g
  • di acqua
    600 g
  • burro per ungere
  • pangrattato senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
  • di farina di castagne
    100 g
  • di semi di lino
    50 g
  • di semi di girasole
    50 g
  • di farina di carrube
    2 cucchiaini
    2 cucchiaini di gomma di guar
  • di lievito di birra disidratato
    1 bustina
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di lievito in polvere
    2 cucchiaini

Nutrition per 1 fetta

Calories 122 kcal / 510 kJ
Protein 4 g
Fat 3 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...