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Pane integrale senza glutine
Prep. 15 min
Total 4 h
18 fette
Ingredients
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di miglio100 g
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di amaranto100 g
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di riso50 g
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di grano saraceno150 g
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di acqua600 g
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burro per ungere
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pangrattato senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
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di farina di castagne100 g
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di semi di lino50 g
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di semi di girasole50 g
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di farina di carrube2 cucchiaini
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di lievito di birra disidratato1 bustina
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di zucchero1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di lievito in polvere2 cucchiaini
Nutrition per 1 fetta
Calories
122 kcal /
510 kJ
Protein
4 g
Fat
3 g
Carbohydrates
18 g