Devices & Accessories
Profiterolky
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
18 kusů
Ingredients
Odpalované těsto
-
150 gramů vody
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
-
120 gramů hladké mouky
-
3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
-
250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
-
40 gramů másla na kousky
-
200 gramů mléka
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Základní kuchařka
189 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Créme brulée
1h 50min
Mokao
24h 25min
Krém Karamel
3h
Velikonoční čokoládový Meringue
7h 30min
Terina z rajčat
25h 20min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
Nessuna valutazione
Marlenka z Thermomixu
25h 15min
Medovník
25h 30min
Tiramisu
5h 20min
Větrníky
1h