Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli dymki, ze szczypiorem (ok. 3 szt.), pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pomidorów, przekrojonych na pół
- 150 g papryki, żółtej lub czerwonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 180 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 650 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone -
1
łyżka oregano, suszonego
or 2 łyżki oregano, świeżego tylko liście, posiekanego - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- rozmaryn, świeży tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 406 kJ / 97 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 min
Egejska zupa warzywna
50 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 min
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Zielona zupa minestrone
40 min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 min