Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ryżu basmati
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g różyczek kalafiora
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g rodzynek
- 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 50 g oleju słonecznikowego
- 800 g wody
- 2 - 3 łyżeczki soli
-
migdały, w słupkach, do posypania (patrz wskazówka)
or orzeszki ziemne, niesolone, do posypania (patrz wskazówka) - 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1542 kJ / 368 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1hod.
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35 Min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 Min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi, fetą i warzywami; Krem stracciatella
1hod. 15min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 Min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 Min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 Min
Grecki gulasz ziemniaczany
45 Min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 Min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 Std. 20 Min