Ryżowe pulpety z kalafiorem
TM6 TM5

Ryżowe pulpety z kalafiorem

3.2 (87 ratings)

Ingredients

  • 1 kalafior, z liśćmi (ok. 500 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 950 g wody
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 320 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
  • 1 jajko
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g bułki tartej
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g masła
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1587 kJ / 379 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
51 g
Fat
18 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1129 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes