Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
TM5 TM6

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

3.7 (41 ratings)

Ingredients

  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 50 g bułki tartej, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie), plus dodatkowa ilość do panierowania
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1625.5 kJ / 388.2 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
29 g
Fat
22 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes