Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 441.2 mg
Alternative recipes
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1sa
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1sa
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min