Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di vino bianco secco
- 15 g di grappa alle ciliegie (optional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di paprika dolce in polvere
- 700 g di pane bianco, a cubetti (3 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5393 kJ / 1291 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 65 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fonduta
8 Std. 20 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
Salsa borracha messicana
25 min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 min
Risotto timo e toma
35 min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Fonduta con tartufo bianco
2 Std. 20 Min
Gazpacho alle fragole e mandorle
1 Std. 20 Min
Scones Vegan
No ratings
Daiquiri alla fragola
10 Min
Ramen di mare
2h 50min
Fonduta di formaggio
20 min