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Layer cake navideño de frutos del bosque

Layer cake navideño de frutos del bosque
4.7 9 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
12 raciones
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Ingredients

Bizcochos
  • mantequilla para engrasar los moldes
  • 8 huevos
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de harina de repostería
  • ½ sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
  • 600 g de nata (35% de grasa) fría
  • 100 g de fresas
  • 10 g de azúcar
  • 100 g de moras frescas
  • 120 g de frambuesas
  • 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 135.4 mg
Protein 8.1 g
Calories 1753 kJ / 418 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 41.9 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

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