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Crema de chocolate y café con helado de vainilla
Prep. 20 min
Total 4 h 20 min
8 raciones
Ingredients
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de café solo fuerte
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
70 g de azúcar
-
40 g de chocolate negro (70% de cacao)
-
12 galletas sándwich de chocolate Oreo®
-
300 - 400 g de helado de vainilla (8 bolas)
-
1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
5.6 g
Calories
1502 kJ /
359 kcal
Fat
23.6 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
31.2 g
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Chocolate
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