Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 600 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 4-6 plastrów, lekko rozbitej
- sól, do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- papryka ostra, mielona, do oprószenia mięsa
- olej, do polania mięsa
- 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 5 - 6 grzybów, suszonych
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 913.4 kJ / 218.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 65.4 mg
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Schab duszony w sosie
50min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Żeberka w kapuście
2h 10min
Schab z Varomy
3h 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Polędwica po toskańsku
45min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min