Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 850.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka z farszem pieczarkowym
55min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Ryba po kaszubsku
30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Śledzie po cygańsku
2u. 20min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min