Devices & Accessories
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
-
670 g wody
-
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
30 g płatków drożdżowych
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
783.8 mg
Protein
10.8 g
Calories
1889.7 kJ /
451.3 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
61.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WEGE ENERGIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Seitan
1 h 45 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 h
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Wegański sos boloński
40 min
Pasta bezjajeczna
5 min
Gulasz sojowy z knedlami
1 h
Quiche z tofu i szpinakiem
1 h 50 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 h 10 min
Wegańskie "chili con carne"
1 h
Wegańska fasolka po bretońsku
13 h 50 min