Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 469 kJ / 112 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 111.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z marchewki
1 godz. 45 min
Hummus z buraka
1h
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10min
Tahini
10 min
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z zielonego groszku
40min