Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (optional)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1u. 15min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 Std. 50 Min
Pieczone pierożki z kapustą
2 Std. 30 Min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 Std. 30 Min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1h
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 Std. 45 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min